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   單臺的米粉機的使用是為了讓米粉的生產從根本上有所提高，也就是說在傳統手工生產上提高的方便的生產模式。用機器生產省力、快速都是比手工生產要方便的，生產速度的提升，不僅不會使生產出來的米線不如手工，同時還保留了大米原有的清香。有了米粉機設備，自然就會繁衍出來與米粉機相匹配的配套設備，也就是說整套的生產設備。米粉機是可以一機多用的生產米粉、米線的設備，在生產量上自然是沒話說的，鴻睿廠家有各個型號產量的自動米粉機可供選擇。但如果要大量生產米粉等食品的話，只依靠米粉機就會顯的有些“單調”。
   使用米粉機生產米線時，還需要將原料倒入料斗中，米線出機后要進行剪斷，老化成型等等步驟，這些還是需要人工來操作的，如果是需求量大的情況下，就會降低效率，這時候選擇成套的米粉機設備會比較好。如果單從投資金額來看的話，單臺米粉機的費用要少很多，而生產線可能要高出好幾倍，但是也要考慮生產規模，如果只需要產量小一些的設備，那可以適當的選擇必要的設備就能進行生產，而如果是需要大規模的生產，那選擇成套的米線機設備是很有必要的，因為可以連續長期的進行生產，而且不需要大量的人力操作，而且可以使生產可以形成標準化、機械化的、固定化的一條流水線，讓生產變得便捷。