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         民以食為天，人們想到了很多種東西的很多種吃法，中華歷史源遠流長，老一輩子的人個我們留下了很多寶貴的經驗，當然，一些具有特色的美食也隨之流傳，被后代人發揚光大。一日三餐是人類的必須，今天呢，就要給大家介紹一道湖南特色小吃——湖南米粉。
        地方不同，美食自然也不同，美食本身也有獨特的特點。湖南米粉是當地人的最愛。因為米粉很容易儲存，吃的時候也是很方便的，只需要涼水泡軟，開水煮2-3分鐘就能煮好。湖南人恨不得一日三餐都吃米粉。上班族早上吃一碗地道的米粉，真是美味！
       下面我們將要細說湖南米粉，關于它的形狀，湖南米粉的形狀主要有圓和扁，圓粉又可以分為粗細兩種，扁粉也可以用其寬厚度進行區別。口味上也各有不同，湘西米粉、長沙米粉與常德米粉三種比較有名，當然除了這三種，還有很多別的口味，不同的口味也能吃出不一樣的湖南味道。
       給大家介紹一下湖南長沙米粉，長沙的米粉主要與切粉為主，其口味非常清淡，湯汁是用大骨熬制而成，味道非常鮮香，去湖南長沙吃米粉，只要米粉一端上來，你就可以自由支配了，愛吃辣的人可以加上點剁椒醬，愛吃咸味、酸味的人可以加上點湖南特色蘿卜條和榨菜等配料。其實吃法如何定義，完全可以憑自己的喜好來定，香香脆脆的榨菜與酸蘿卜與米粉融合在一起，快去感受一下吧！
        好了，今天就給大家介紹到這里，吃貨小伙伴聽我說的不過癮，有時間就親自去湖南品一品正宗的湖南米粉吧！